27 Janvier : Île Catalina

Pas beaucoup dormi. Nous nous sommes endormies en grelottant. Nous avons tellement monté la température à l'intérieur de la chambre, que je me suis réveillée en nage au beau milieu de la nuit. Réveil vers 8:30-9:00, un peu amochées de notre nuit.
Déjeuner au restaurant Botticelli, buffet complet, tout en regardant ce paysage dépaysant. Le Botticelli est situé au pont 10. Vue imprenable sur les environs.

À 11:00 nous sommes arrivées par petit bateau-autobus à l'Ile de Catalina. Plage magnifique avec palmiers et des chaises longues pour tout le monde. Nous avons marché pour découvrir les lieux et nous nous sommes trouvé une belle place à l'ombre d'un palmier et y avons passé la journée à regarder les gens tout en nous prélassant sous un ciel magnifique.

Costa Atlantica offrait le BBQ pour tout le monde. Un gigantesque buffet sous une hutte a été monté pour notre lunch. Impressionnant. Et succulent. Ensuite baignade dans cette eau verte turquoise d'une limpidité incroyable. Et chaude!

De retour sur la bateau, vers 15:45, nous nous sommes douchées et avons assister à la présentation des excursions gratuites à faire lors des prochaines escales. Finalement, cela s'est résumé à la publicité des commerces de pierres précieuses et semi-précieuses qui pullulent sur les Iles Vierges. De retour à notre cabine, nous nous sommes préparées pour aller à notre souper prévu pour 19:00.
Wouh! C'est plutôt chic. Plusieurs garçons de table circulent tout partout pour servir toutes ces tables. Le menu est généreux. Difficile de faire un choix. J'y suis allée d'une entrée de cubes d'espadons panés suivis d'une crème de tomates, d'un plat de gnocchi dans une sauce au gorgonzola et au noix, puis un flan d'épinards. Pour dessert, une glace au chocolat avec cubes d'ananas et liqueur d'orange. Menoum.
Meuman a pris aussi les cubes d'espadon, mais une soupe froide de poires et miel, des gnocchi aussi, et une daube de lapin. Des profiterolles pour dessert.
Je sens que nous allons vraiment apprécier cet endroit!